Каждому человеку свойственно общаться с людьми приблизительно своего возраста. Если возраст сильно отличается, есть проблемы общих интересов.
Старики и есть дети, за которыми "взрослые" люди ухаживают и относятся соответственно. Чем старше человек, тем больше у него потребности ребенка. Это предопределено у нас физиологически.
А слова подбираем мы к каждому человеку свои и так, стараемся не обидеть.))