Похоже это российская черта из СССР. В школе нас отправляли собирать картофель на поля, вместо учебы 2 месяца в поле. Придя в школу, оказывалось нет уборщиц и мы с 3-го класса должны были мыть стены и полы, по графику, после занятий. И так повсеместно, работаешь инженером, но если надо, могут предложить помочь сделать ремонт или утеплять окна к зиме. Суть проста, руководство старается экономить и вместо оплаты специалистам, перекладывает работу на сотрудников компании.