Люблю борщ, настоящий, что бы ложка стояла, с большими кусками мяса - без жил (вообще не понимаю, как можно готовить суп и добавлять туда мясо с жилами - это кто вообще такое придумал только). Люблю блины, окрошку на квасе, пирог шарлотка с мороженным. Это наверное все, что я действительно люблю.
Мама готовила хорошо, но ничего не запомнилось, она человек экспериментатор, что-то сделает, хорошо получится, ей становится не интересно, она переключается на новый эксперимент, который если получится хорошо, значит больше такого мы не увидим в ее исполнении.
Это было что то невероятное. Мы ломали хлеб, макали зелень в соль и.... вкус был не вероятный. Аппетит зверский. Сочетание черемши и лука, просто не повторимый...а хлеб! а соль! А потом, возле речки, нашли воду в копытцах. Она пахла разнотравьем, она была невероятной. И мы набирали ее ладонями.
Моя мама так же, все детство мне рассказывала как они нарвeт свежей моркови на грядке, почистят ее любой стекляшкой и это мега вкусно. В детстве она мне жарила хлеб на сливочном масле, потом просто посыпала сахаром - было невероятно вкусно. Еще топила сахар и получалось нечто похожее на леденец на палочке,
@Синильга наверняка помнит, все это было в нашем детстве в магазинах, зверушки разные.